【産地直送!!】すごすぎる食感！長野の《エリンギ》 |
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★CHOICE★詳細はココ！ 価格：￥130-[税込] |
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| 長野県産の歯ごたえのよいエリンギ茸。約110gです。バターいためやバーベキューにも！※5月1日〜10月31日まではクール代金が加算されます。クール代金は通常の送料に一律+210円です。尚、送料無料商品と一緒にご注文いただきますと送料がかかりません（沖縄・一部離島を除く）！送料無料商品との同梱をお勧めします☆信州ハーツの『えりんぎ』 『えりんぎ』 えりんぎの栽培はまだ歴史が浅く、最近になってようやく定着してきたきのこです。歯ごたえがよく、甘味があるきのこです。 育てかた えりんぎもしめじの栽培に似て比較的温暖な環境で育ち、加湿はしめじにくらべれば少なめで育ちます。 食べかた えりんぎは歯ごたえがよく、すこし甘味があり、しめじを合わせて炒めたり、ピザやパスタなど洋風の料理に良く合います。 えりんぎの見分けかた 新鮮なえりんぎは身が白くて硬いです。古くなると色が黄色っぽく変色してにおいが臭くなります。 保存方法 出来るだけ早くお召し上がりください。どうしても残った場合は密閉してきのこの呼吸を止めて冷蔵保存しましょう。 | ||||
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